寿眉是白茶的等级，福鼎白茶大致等级分三种：白毫银针，白牡丹，寿眉。当然，福鼎白茶什么年份好白牡丹为什么出名了如果要细分的话，还有特技白牡丹（牡丹王），贡眉（菜茶），白露茶，寒露茶等。寿眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，白牡丹哪儿的好喝啊无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”。
很多人说，茶叶推荐平价白牡丹白茶寿眉，其是秋寿眉，只是粗枝大叶。 但这背后，高血压福鼎白茶功效认知有误。 只有粗枝大叶的寿眉，是原料粗糙的低端茶，登不上台面。 福鼎白茶里。寿眉:福鼎大白茶和福鼎大豪茶都是人工培育出来的(无性繁殖)，也就是我们说的扦插培育 贡眉:采茶是我们福鼎本地土生土长的茶树品种，是属于有性繁殖。
在茶叶品种分类之前，福鼎当地茶叶和茶树的原料都是从菜茶树中采摘的。用植物茶芽和叶制成的毛茶叫小白，与福鼎大白和大豪制成的毛茶大白相对应。主要产于福建建阳县，寿眉干茶什么颜色好建瓯、浦城等县。以菜茶茶树芽叶制成，福鼎白茶中的潜力股通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。 它是以菜茶茶树的芽叶制成。
建茶来说福鼎大白和大豪都是传统白毫银针的首选，13年的寿眉老白茶政和也可以，09年福鼎白茶价格这三种里面大白(也就是华茶1号)芽头比较肥壮。回味一下，采摘白毫银针的时间甜清香，平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。在白茶中寿眉随着时间的陈化，其中的营养物质不断沉淀升华，都具有较高的保健价值。
所以近年来，福鼎大白与福鼎大毫作为福鼎白茶的原料，一直与菜茶是以混采共存的情况种植。其中，大毫为。 由于在推大毫的时候泛种植，使得大白的“势力围”缩小。