福鼎白茶的品鉴 在白茶中除了经常提及的氨基酸、黄酮类物质之外，还有着一些其具备的苦味物质:咖啡碱、茶多酚、茶叶碱、花青素类。 对于白茶而言。福鼎白茶是中国传统名茶之一，因为种植于福建福鼎而得名。白茶的制作过程非常精细，以“采摘、晒青、杀青、揉捻、烘干”五个步骤完成，每个步骤都需要精心呵护。
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清热去火:白茶是一种凉性食材。适。1、美容养颜:福安白茶含有丰富的多酚、鞣质等成份，具有抗氧化、抗衰老的功效，白茶薄荷良田兰花韵能够减少自由基对细胞的损伤。福鼎白茶亦有“七香”之说(毫、花、阳、果、蜜、陈、药香)，就花香而言，大致可分为爽花香和甜醇花香两大类。爽花香，大都出现在新茶阶，腹泻能喝白茶吗老白茶会放坏吗特别是白牡丹和高等级眉中常有出现。
太姥西麓，福建生堂白茶福鼎磻溪。 作为白茶知名产区，磻溪冬无严寒， 无酷暑，光照雨量充足， 海拔较高，可谓是高山白茶的黄金产区。 在磻溪这等优越的自然环境中所生长的茶树。眉老白茶颜色较深、香气较浓，但相比其他茶，还是显得更加内敛。收藏、品饮不同年份的白茶，能感受到味道的差别，体会到时光的流动。
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福鼎白茶花的功效与作用
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